HGETALL retourneert alle velden en waarden van de hash die is opgeslagen op key, u kunt geen masker opgeven:http://redis.io/commands/hgetall
U kunt KEYS doc:* . bellen om een lijst te krijgen van alle sleutels die aan uw criteria voldoen en vervolgens alle waarden in een lus te krijgen.
Maar lees a.u.b. een gedeelte over mogelijke prestatiehits voordat u dat doet:http://redis.io/commands/keys