Baanbrekend!
Ik heb net naar de broncode gekeken en het enige dat het doet, is de opdrachten uitvoeren als door komma's gescheiden waarden naar stdout. Dat is geen grote verrassing.
Dus je zou het gewoon naar een bestand kunnen omleiden, op de standaard manier, zolang je Linux gebruikt?
bijv./
redis-cli --csv your-command > stdout.csv 2> stderr.txt