Wat je wilt doen is zoiets als dit:
{'$set': {'me.webpage': 'stackoverflow'} }
Merk op dat het enige verschil is dat ik puntnotatie gebruik om naar een subdocument te verwijzen.
Zie het als een normaal JSON-object buiten Mongo. Je gebruikt puntnotatie om toegang te krijgen tot eigenschappen van objecten - mongo werkt op dezelfde manier.
Hier is een link naar de relevante documentatie met betrekking tot subdocumenten en de puntnotatie in mongo - http://docs.mongodb.org/manual/core/document/#dot-notation