Ik zag geen antwoord en ik had vandaag dezelfde vraag.
U kunt de database eerder laten vallen met:
use <db>
db.dropDatabase()
Of je kunt de collectie alleen droppen met:
db.<collection>.drop()
Het probleem met je commando kan zijn dat er iets ontbreekt, zoals de database waartegen je authenticeert of de gebruiker of misschien iets anders.
In mijn setup werkt dit
mongorestore --username=<user> --db=<database> --authenticationDatabase=<database> --dir=<dumpdir> --drop
Als je dump vooraf was gecomprimeerd, kun je aan het einde de --gzip-vlag toevoegen.
U kunt dat allemaal vinden in de documentatie voor het verwijderen van een database of in de documentatie van het laten vallen van een hele database. Maar wees er alstublieft voorzichtig mee.