Ik kwam erachter dat de manier waarop ik de BLOB in de String plaatste ook niet correct is, als we de BLOB-gegevens niet coderen, gaan ze verloren.
Hier vond ik een ander bericht dat dit probleem perfect oploste. Bedankt voor het antwoord van BalusCHoe te vertegenwoordigen een afbeelding uit de database in JSON