"Een oogje in het zeil houden" en "profiel" zijn naar mijn mening twee totaal verschillende taken.
Voor profilering (geen live weergave van wat er op dit moment aan de hand is, maar om te zien welke zoekopdrachten de meeste tijd in beslag nemen, enz.), ga je naar pgFouine:
http://pgfouine.projects.postgresql.org/
Zo kunt u zien welke zoekopdrachten veel resources kosten en de juiste actie ondernemen:ontbrekende indexen toevoegen, zoekopdrachten herschrijven met andere technieken, enz.