Verhoog een waarde in Postgres

UPDATE totals 
   SET total = total + 1
WHERE name = 'bill';

Als u er zeker van wilt zijn dat de huidige waarde inderdaad 203 is (en deze niet per ongeluk weer wilt verhogen), kunt u ook een andere voorwaarde toevoegen:

UPDATE totals 
   SET total = total + 1
WHERE name = 'bill'
  AND total = 203;