tekst is gewoon een andere term voor onbeperkt varchar in PostgreSQL.
Maar als u er zeker van wilt zijn dat het type correct is ingesteld in de retouruitvoer, hoeft u alleen maar:
iamtextfield::varchar
Of als het hoofdlettergevoelig is
"Iamtextfield"::varchar
Als je wilt afkappen, kun je zoiets doen als:
iamtextfield::varchar(5)