Ik realiseer me dat dit een nogal oude vraag is, maar voor anderen die hier terecht kunnen komen, zou je ook een aangepaste naamgevingsstrategie kunnen implementeren, bij het opzetten van je sessiefabriek zou je toevoegen:
Fluently.Configure(new Configuration()
.SetNamingStrategy(new CustomNamingStrategy()))...
Implementeer in CustomNamingStrategy de interface NHibernate.Cfg.INamingStrategy en retourneer voor alle methoden in feite gewoon de parameters met aanhalingstekens eromheen.