BIGINT UNSIGNED is niet ondertekend en kan niet negatief zijn.
Uw uitdrukking ABS(lektoren.baum2.id - 6)
zal een negatieve tussenwaarde gebruiken als id kleiner is dan 6.
Vermoedelijk zijn eerdere versies impliciet geconverteerd naar SIGNED. Je moet casten.
Probeer
ORDER BY ABS(CAST(lectoren.baum2.id AS SIGNED) - 6)