De eenvoudigste oplossing (afhankelijk van uw specifieke behoeften) zou waarschijnlijk zijn om een trigger voor bijwerken/invoegen/verwijderen aan uw tabel toe te voegen, zodat u extra logboekregistratie kunt uitvoeren wanneer gegevens worden ingevoegd/bijgewerkt/verwijderd. Op die manier worden zelfs handmatige interventies op de db gedekt...
Controleer http://dev.mysql.com/doc/refman/ 5.1/nl/triggers.html voor meer informatie.