Het probleem zit in
<bean id="edao" class="org.resultset.EmployeeDao">
<property name="jdbcTemplate" ref="jdbcTemplate"></property>
</bean>
Probeer de name="jdbcTemplate"
. te wijzigen naar name="template"
. Aangezien je de naam jdbcTemplate hebt gegeven, zoekt spring naar een setter-methode met de naam setJdbcTemplate() in de klasse EmployeeDao, maar de feitelijke methode die je hebt is setTemplate()