Ik weet dat ik hier mijn eigen vraag beantwoord, maar...
Hierdoor werkte het uiteindelijk (dankzij:een verbroken link )
INSERT INTO SomeTable(field1, field2)
SELECT 'blah' AS field1,
MAX(AnotherTable.number) AS field2
FROM AnotherTable
ON DUPLICATE KEY
UPDATE field2 = values(field2)