Je zou eens kunnen kijken naar de STR_TO_DATE functie. Er is een formaatparameter voor nodig. De toegestane waarden voor de formaatparameter worden beschreven hier .
$sqlQuery = 'INSERT INTO ' . $dbtable . ' (id_author, date, title, description)' .
' VALUES (?, STR_TO_DATE(?, \'%d.%m.%Y\'), ?, ?)';