Mysql/Php - Huidige datum en tijd

Gebruik NOW() in de query zou dit bieden.

else{ //If the last update is NULL, It must be players first page load. So set datetime equal to NOW
    $query = "UPDATE `stats` SET `last_ap_update` =  NOW()  WHERE `member_id` = {$_SESSION['SESS_MEMBER_ID']}"; 
    $queryresult = mysql_query($insertqry);
}

Maar als dit wordt bijgewerkt wanneer de tabel wordt bijgewerkt, raad ik aan de kolom te wijzigen in TIMESTAMP en dit wordt automatisch bijgewerkt naar de huidige tijd voor u wanneer dat record verandert.