1 en 2 zijn identiek - beide creëren twee unieke indexen, één voor elke sleutel. #3 creëert slechts één unieke index voor beide sleutels, dus een combinatie van gebruikersnaam en e-mailadres kan niet worden gedupliceerd, maar een gebruikersnaam kan bijvoorbeeld worden gedupliceerd zolang een ander e-mailadres wordt gebruikt.
Het klinkt alsof je waarschijnlijk een van de eerste twee wilt. UNIQUE en UNIQUE KEY zijn equivalent.