Er is niets mis met je configuratie. Het is dat Datastudio nog geen verbinding met MySQL versie 8 ondersteunt. Hier is een ondersteuningsthread die een tijdelijke oplossing bevat, gebruikt ProxySQL.
Een ander alternatief is dat u een andere Cloud SQL voor MySQL-instantie maakt en versie 5.7 gebruikt.
Hier is ook een openbare probleemtracker van Google waar u een update kunt ontvangen. Laat gewoon een reactie achter en geef aan dat je last hebt van het probleem.