Declareer een variabele in een 'alleen lezen' MySQL-database

Uw vraag is bijna tot wartaal vereenvoudigd, maar zoiets als dit zou moeten werken.

SELECT ...
FROM ....
INNER JOIN (SELECT '2017-12-01' AS beginDate, '2017-12-30' AS endDate) AS dr
ON (ship.dateShipped BETWEEN dr.beginDate AND dr.endDate) 
OR (fulfill.datefulfilled BETWEEN dr.beginDate AND dr.endDate)
...

Je kunt echt geen @-variabelen gebruiken?