Het kan gedaan worden! U moet SSMS echter specifiek configureren om geciteerde uitvoer te gebruiken, omdat dit om de een of andere dwaze reden niet de standaard is.
In het zoekvenster dat u wilt opslaan ga naar Query -> Query-opties...
Vink het vakje "aanhalingstekens met lijstscheidingstekens bij het opslaan van .csv-resultaten" aan.
dan
select 'apple,banana,cookie' as col1,1324 as col2,'one two three' as col3,'a,b,"c",d' as col4
zal uitvoeren
col1,col2,col3,col4
"apple,banana,cookie",1324,one two three,"a,b,""c"",d"
dat is wat we allemaal willen.