Hoe een string in sql server 2008 te splitsen met behulp van de opgeslagen procedure en de gegevens in de tabel in te voegen?

In het algemeen zou ik willen voorstellen om een ​​CLR-functie te schrijven die strings splitst op regex of SQL-tabelwaardefunctie, maar in dat geval kun je iets eenvoudigs proberen, zoals het converteren van je string naar xml en het ontleden:

declare @str nvarchar(max) = 'date=10/10/2000|age=13^date=01/01/2001|age=12^date=02/02/2005|age=8'
declare @data xml

select @str = replace(@str, '=', '="')
select @str = replace(@str, '|', '" ')
select @str = replace(@str, '^', '"/><row ')
select @str = '<row ' + @str + '"/>'

select @data = cast(@str as xml)

select
    t.c.value('@date', 'nvarchar(max)') as [date],
    t.c.value('@age', 'nvarchar(max)') as [age]
from @data.nodes('row') as t(c)

sql fiddle-demo