Aangezien er een XML-naamruimte . is (xmlns:dev="https://www.w3.org/2001/XMLSchema" ) in uw XML-document, moet u dat opnemen in uw UPDATE verklaring!
Probeer dit:
;WITH XMLNAMESPACES(DEFAULT 'https://www.w3.org/2001/XMLSchema')
UPDATE XmlTable
SET XmlDocument.modify('replace value of (/Doc/@Settings)[1] with "NewTest"')
WHERE XmlId = 1