Wat dacht je hiervan:
select substring(col, charindex('(', col), len(col))
from yourtable;
Of kijk voor beide haakjes. Dit krijgt de locatie van de openingshaak (
en retourneert vervolgens de lengte van de string tussen de openings- en sluitingshaak:
select substring(col, charindex('(', col), charindex(')', col) - charindex('(', col) +1)
from yourtable;