Kun je een opgeslagen procedure zo instellen dat deze altijd als een specifieke gebruiker wordt uitgevoerd?

U wilt EXECUTE AS gebruiken in de SP-definitie.

CREATE PROCEDURE dbo.MyProcedure
WITH EXECUTE AS 'domain\user'
AS
...

Als alternatief kunt u alleen bepaalde opdrachten uitvoeren als gebruiker binnen de SP:

EXECUTE AS USER = 'Domain\User'
  <Commands>
REVERT

De tweede optie kan in uw situatie de voorkeur hebben om te voorkomen dat een andere inlogtoegang tot de database wordt gegeven.