hoe kan ik een hele kolom versleutelen?

U kunt dit doen met een eenvoudige update:

UPDATE your_table SET password_col = ENCRYPT(password_col,'some salt')

Of, als u LOAD DATA INFILE gebruikt om de tabel te vullen, kunt u de wachtwoorden versleutelen en vervolgens:

LOAD DATA INFILE '/tmp/data.csv' INTO TABLE your_table 
(col1,...,@password,...,coln) 
set password_col = ENCRYPT(@password,'some salt')