Niets is onmogelijk in de IT. Maar sommige dingen kunnen extreem ingewikkeld worden.
Het gebruik van sleutelwaardeopslag voor zaken als zoeken in volledige tekst kan erg pijnlijk zijn.
Ook, voor zover ik zie, ontbreekt het aan ondersteuning voor grote, geclusterde databases:dus op MySQL heb je geen problemen als je meer dan 100 GB in Database groeit, en op Redis... Nou, het zal meer inspanning vergen :-)
Gebruik het dus waarvoor het is ontwikkeld, het opslaan van eenvoudige dingen die alleen door id moeten worden opgehaald.