Hoe de eerste drie tekens bij te snijden op basis van de eerste letter (uitdrukking) voordat deze in de database wordt ingevoegd

U kunt eenvoudig REPLACE() :

SELECT REPLACE(t.mobile,'+91','') as mobile
FROM YourTable t

Of als u het in de database wilt wijzigen:

UPDATE YourTable t
SET t.mobile = REPLACE(t.mobile,'+91','')