U kunt de projectie hiervoor instellen als:
.setProjection(Projections.property("firstname"))
Hiermee krijg je alleen de voornaam terug.
Ik heb een andere link op de stapel gevonden met hetzelfde scenario. Ik hoop dat dit ook helpt Hoe gebruik je slaapstandcriteria om slechts één element van een object te retourneren in plaats van het hele object?