Dit gebeurt omdat de e-mails normaal gesproken Quoted-printable
zijn gecodeerd. De = is een zacht regeleinde en =20 is een witruimte. Ik denk dat je quoted_printable_decode()
kunt gebruiken op het bericht zodat het correct wordt weergegeven. Over de lege e-mails, ik weet het niet, ik heb meer details nodig.
Eigenlijk :
//get message body
$message = quoted_printable_decode(imap_fetchbody($inbox,$email_number,1.1));