Weet je zeker dat de MySQL-database UTF-8 ondersteunt? Ik denk dat de standaardinstallatie-instellingen latin1 gebruiken. Je moet er ook voor zorgen dat de 'default-character-set' voor [mysql] en [mysqld] in het my.ini-configuratiebestand is ingesteld op 'utf8'. Zorg er verder voor dat de tafel is gebouwd met UTF-8 instellingen.