Hoogstwaarschijnlijk hebt u de mysql-gegevensmap geïnitialiseerd toen deze anders waren:
environment:
- MYSQL_ROOT_PASSWORD='123'
- MYSQL_ROOT_HOST='172.18.0.1'
MySQL-afbeelding eert alleen die vars wanneer de map /var/lib/mysql is gemaakt.
Dus als u niet om de gegevens geeft, maak dan uw volume leeg:/Users/user/Documents/.docker/mysql/data
, of wijzig de inloggegevens handmatig vanaf de mysql-terminal.