Het hangt af van uw behoefte aan de gegevens aan het eind van de dag. Moet u audits op de gegevens kunnen doen buiten het scrollen door een bestand. Als u niet door de gegevens hoeft te bladeren of deze voor altijd hoeft op te slaan, is een plat bestand sneller dan MySQL, hoogstwaarschijnlijk als u alleen aan het einde van een bestand toevoegt.
Als u de gegevens nodig heeft om nuttiger te zijn, wilt u deze opslaan in mysql. Ik raad je aan om je tabel als volgt te structureren:
id int
timestamp datetime default now()
desc varchar
Op die manier hoef je niet echt een tijdstempel in PHP te maken en mysql het werk te laten doen, dan kun je complexere query's van je tafel af. Maar een andere overweging waar u rekening mee moet houden, is de hoeveelheid gegevens die in deze tabel gaat, omdat dat ook van invloed is op uw uiteindelijke beslissing.