Ik weet het niet zeker, maar ik denk dat je dit kunt bereiken met Views.
http://dev.mysql.com/doc/refman /5.0/en/create-view.html
Van wikipedia:weergaven kunnen de mate van blootstelling van een tafel of tafels aan de buitenwereld beperken
http://en.wikipedia.org/wiki/View_%28database%29