Ervan uitgaande dat u een andere kolom bedoelt na de kolom met de geselecteerde lijst met de titel 'wijzigen'. Voeg een andere tabelcel toe na de wijzigingskolom hiermee...
echo "<td> <input type="checkbox" name='fieldName[]' value="<?php echo $row['emp_number']; ?>" > </td>";
Nadat u het formulier heeft gepost, heeft de array $_POST['fieldName'] de id's voor de rijen waarop is geklikt.
Probeer ervoor te zorgen dat de $row['emp_number'] afkomstig is uit de primaire sleutel van uw tabellen om er zeker van te zijn dat de waarde uniek is.