Zoals uw vraag er nu uitziet, lijkt het erop dat u de verkeerde index gebruikt.
In uw link is deze gedefinieerd als id :
<a href="delete.php?id=<?php echo $event['event_id']; ?>">Delete</a>
// ^
Maar dan geopend in je PHP-bestand als:
$event_id=$_GET['event_id'];
Moet zijn:$event_id = $_GET['id'];
Ofwel verander je je url als ?event_id in het anker of wijzig de array-index in uw PHP $event_id = $_GET['id']; . Het belangrijkste is dat ze overeen moeten komen.