Jouw probleem is dat mangoest collecties meervoudig maakt. Mongoose zoekt naar 'organisaties', maar uw gegevens staan in mongodb als 'organisatie'. Zorg ervoor dat ze overeenkomen en je zou goed moeten zijn om te gaan. Je kunt het in mongodb hernoemen via de mongo-schaal of mongoose erover vertellen. Uit de mangoestdocumenten:
var schema = new Schema({ name: String }, { collection: 'actor' });
// or
schema.set('collection', 'actor');
// or
var collectionName = 'actor'
var M = mongoose.model('Actor', schema, collectionName)