Deefour's opmerking snapte het! Zo heb ik PostgreSQL geïnstalleerd.
Ik gebruik het PostgreSQL-installatieprogramma met één klik, waarvan ik vermoed dat het de libpq niet goed instelt voor Mountain Lion.
Homebrew daarentegen zal het juist bouwen voor het besturingssysteem.
Na het installeren van postgres via homebrew
brew install postgresql
Ik kon mijn edelsteen probleemloos installeren.
Bedankt iedereen!