Ik installeer Apache + PHP + MySQL over het algemeen met de hand en gebruik geen pakket zoals degene waar je het over hebt.
Het is wat meer werk, ja; maar weten hoe je je omgeving moet installeren en configureren is geweldig -- en handig.
De eerste keer heb je misschien een halve dag of een dag nodig om deze te configureren. Maar u weet in ieder geval hoe u dit moet doen.
En de volgende keren zal het veel gemakkelijker zijn en heb je minder tijd nodig.
Anders wil je misschien een kijkje nemen op Zend Server -- wat een ander pakket is dat Apache + PHP + MySQL bundelt.
Of gebruik als alternatief geen Windows.
Als uw productieservers Linux draaien, waarom draait u Linux dan niet op uw ontwikkelmachine?
En als je niet wilt (of niet) installeer Linux op je computer, gebruik een virtuele machine.