Krijg het totaal van een veld gegroepeerd op datum en een ander veld

Gebruik SUM functie om count op te tellen kolom en gebruik DATE_FORMAT functie om alleen op datum te groeperen.

SELECT DATE_FORMAT(detectDate, '%Y-%m-%d') AS detectDate
      ,infection 
      ,SUM(`COUNT`) as `count`
FROM myTable
GROUP BY DATE_FORMAT(detectDate, '%Y-%m-%d'), infection

Bekijk deze SQLFiddle